Receita: Moqueca especial

Tem coisa melhor do que deliciar frutos do mar no final de semana? Confiram a receita de hoje que está de dar água na boca!

Moqueca especial

Ingredientes

400 gramas de camarão cinza limpos

300 gramas do peixe de sua preferência

2 unidades de tomate picados

1 unidades de cebola picadas

2 dentes de alho amassados

1 copos de vinho branco

Coentro e salsinha picados a gosto

Purê de batatas para acompanhar

Preparo

Ponha o peixe e o camarão de molho no suco de limão e reserve. Aqueça azeite e doure o alho. Junte a cebola e os tomates e deixe refogar. Ponha o vinho branco. Junte o camarão, o peixe e cubra com o molho, deixando cozinhar por cinco minutos. Faça um purê de batatas. Monte seu prato fazendo uma cama de purê e sirva por cima sua deliciosa moqueca.

Bom apetite e um sábado maravilhoso pra vocês!