Confiram a nossa receitinha de hoje que é bem light e saborosa, ideal para quem está de dieta.
Salada com frutas assadas
Ingredientes
1 abacaxi descascado e cortado em cubos
1/2 xíc. (chá) de água
2 col. (sopa) de mel (ou adoçante culinário a gosto)
1 maçã descascada e cortada em cubos
1 pera descascada e cortada em cubos
1 manga descascada e cortada em cubos
2 xíc. (chá) de morango partido ao meio
10 damascos secos cortados em tiras
Canela em pau a gosto
Modo de fazer
No liquidificador, bata 1/4 do abacaxi com a água e o mel até virar um suco. Distribua o restante do abacaxi, as outras frutas e a canela em uma fôrma refratária. Regue com o suco. Cubra a fôrma com papel-alumínio. Leve ao forno por 30 minutos. Agora é só servir!
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